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Pasticceria RexCastrovillari · dal 1959
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Castrovillari · Corso Garibaldi 151

Pasticceria artigianale
a Castrovillari dal 1959

Dolci freschi ogni mattina, torte su ordinazione e gelato mantecato in casa.
Corso Garibaldi 151, aperto dalle 6.

Torte in un giorno Senza glutine in 48 ore Gelato artigianale
Il banco, ogni mattina
1959dal
67anni, stessa famiglia

Dal 1959

Sessantasette anni di mattine

Ha aperto Alfonso De Vincenzi nel 1959, in Corso Garibaldi. Da allora la pasticceria non ha mai cambiato indirizzo né famiglia: oggi la porta avanti il figlio Angelo, e il banco si rifà a mano ogni giorno.

  • 1959l'anno in cui ha aperto Alfonso
  • 67anni, sempre la stessa famiglia
  • 48ore per il senza glutine
  • 6famiglie di dolci, un laboratorio

Il banco del giorno

Fatti a mano
la mattina stessa

Bignè, sfogliatelle ricce, aragoste, cornetti e bomboloni alla crema.
Escono dal laboratorio ogni giorno, e il banco apre alle 6.

  • Impasti fatti in casa, tutti i giorni
  • Tradizione napoletana e siciliana
  • Il banco apre alle 6 del mattino

I dolci storici

  • Deliziose
  • Sospiri
  • Millefoglie
  • Zuppette ai vari gusti
  • Cannoli alla ricotta

E tanti altri, a rotazione nel banco.

Il laboratorio, alle sei
Cannoncini di sfoglia crudi arrotolati sui tubi di metallo
La sfoglia, arrotolata a mano
Cannoncini di sfoglia appena sfornati e dorati
Appena sfornati
Bignè farciti di panna montata e spolverati di zucchero a velo
Bignè, crema e panna
Vetrina con bomboloni, zeppole, sfogliatelle e iris glassate
Il banco, la mattina
Frollini a ferro di cavallo glassati al cioccolato
Frollini al cioccolato
Frollini rigati ricoperti di cioccolato fondente
Pasticceria secca
Cannoncini di sfoglia crudi arrotolati sui tubi di metallo
La sfoglia, arrotolata a mano
Cannoncini di sfoglia appena sfornati e dorati
Appena sfornati
Bignè farciti di panna montata e spolverati di zucchero a velo
Bignè, crema e panna
Vetrina con bomboloni, zeppole, sfogliatelle e iris glassate
Il banco, la mattina
Frollini a ferro di cavallo glassati al cioccolato
Frollini al cioccolato
Frollini rigati ricoperti di cioccolato fondente
Pasticceria secca

Torte

Torte su misura,
pronte in un giorno

Compleanni, lauree, anniversari, comunioni e battesimi.
Gusto, misura, colore e scritta: la torta viene fatta come la chiedi.

  • Basta ordinare un giorno prima
  • Anche senza glutine, con 48 ore

13 torte — tocca una foto per ingrandirla

  • Torta gialla con fiori tropicali e nome in pasta di zucchero
  • Torta al cioccolato tonda con scritta dorata Happy Birthday
  • Torta con panna, fragoline e scritta Auguri
  • Torta rosa con scritta Auguri e decorazioni di panna
  • Torta di compleanno per bambino con animali della savana e nome
  • Torta per il primo compleanno, rosa e verde, con macaron e orsetto
  • Torta bianca da quarantesimo anniversario con rose dorate
  • Torta al cioccolato con ciuffi di crema e scritta Auguri Amore
  • Torta scenografica a due piani verde marmorizzata con fiore dorato
  • Torta a due piani blu notte con rose argentate e perle
  • Torta a due piani bianca e nera con perle argentate e farfalle
  • Cheesecake a cuore alla nocciola con granella
  • Cheesecake ai frutti rossi con gelatina lucida

Intolleranze

Senza glutine e senza lattosio,
con 48 ore

Torte e dolci anche per chi non tollera il glutine o il lattosio.
Ordina due giorni prima e arrivano in tavola insieme agli altri.

  • Torte intere, non solo un dolcetto a parte
  • Si prepara insieme al resto dell'ordine

Prepara l'ordine

Componi il tuo vassoio

Tre scelte e il messaggio per Angelo è già scritto.

1 · Per cosa serve
2 · Per quante persone
8 persone
3 · Serve altro

Il vassoio che proponiamo

    Basta ordinare un giorno prima.

    Manda l'ordine su WhatsApp

    Il messaggio parte già scritto. Puoi cambiarlo prima di inviarlo.

    Gelato

    Gelato artigianale,
    mantecato qui

    Il gelato lo facciamo qui, nel laboratorio del negozio.

    • In coppa, oppure in vaschetta da portare a casa
    • I gusti del giorno si chiedono al banco
    Le vaschette, in vetrina

    Le feste

    Ogni festa ha il suo dolce,
    fatto qui

    Quattro gusti di panettone, lievitati in casa.
    A Pasqua le colombe, a carnevale le chiacchiere, a marzo le zeppole.

    • Classico, arancia e cedro di Calabria
    • Cioccolato fondente
    • Crema alla nocciola
    • Pistacchio, con crema al pistacchio
    • Panettoni al cioccolato fondente appena sfornati, ancora nei pirottini
      Al cioccolato fondente
    • Panettoni capovolti sulla rastrelliera del laboratorio, a raffreddare dopo il forno
      A raffreddare, capovolti
    • Panettone glassato al pistacchio con granella verde
      Al pistacchio
    • Panettone al pistacchio tagliato accanto alla scatola nera e oro della pasticceria
      Nella scatola di casa
    • Colomba pasquale ricoperta di cioccolato fondente
      Colomba al cioccolato
    • Mezze uova di cioccolato ripiene di crema al pistacchio
      Uova ripiene
    • Chiacchiere di carnevale spolverate di zucchero a velo
      Chiacchiere di carnevale
    • Zeppole di San Giuseppe con crema e amarena
      Zeppole di San Giuseppe
    Prenota il tuo Oppure una telefonata

    Ricorrenze

    Buffet per battesimi,
    comunioni e feste

    Vassoi di pasticcini, torte grandi e dolci per ogni ricorrenza.
    Racconta quante persone siete e per quando serve.

    • Vassoio di mignon assortiti con granella di pistacchio
    • Tartellette ricoperte di cioccolato fondente su vassoio dorato
    • Vetrina con torte grandi e tronchetti da ricorrenza
    I vassoi da buffet

    La famiglia

    Dal 1959, la stessa
    famiglia dietro al banco

    Ha aperto Alfonso De Vincenzi. Oggi la porta avanti il figlio Angelo.

    «Dal 1959 ha reso dolci le giornate di intere generazioni»

    Targa del Comune di Castrovillari al maestro Alfonso De Vincenzi, dicembre 2020
    Angelo, in negozio
    Articolo del Quotidiano del Sud del 13 dicembre 2020: Premiato De Vincenzi, re della pasticceria
    il Quotidiano del Sud, 13 dicembre 2020

    Sessant'anni raccontati due volte in una settimana

    Nel dicembre 2020 il Comune di Castrovillari consegna la targa ad Alfonso De Vincenzi.
    Ne scrivono il Quotidiano del Sud e la Gazzetta del Sud, a tre giorni di distanza.

    La pasticceria è in Corso Garibaldi da allora: stesso indirizzo, stessa famiglia.

    Ordinare

    Ordina su WhatsApp
    o al 0981 21407

    Scrivi cosa ti serve e per quando ti serve. Ritiri in negozio, in Corso Garibaldi 151.

    1. Scrivi

      Un messaggio con il dolce, la data e le persone.

    2. Confermiamo

      Rispondiamo con prezzo e ora del ritiro.

    3. Ritiri

      Passi in negozio e paghi al ritiro.

    Domande frequenti

    Quello che ci chiedono al telefono

    Quanto prima devo ordinare una torta?

    Un giorno basta. Per il senza glutine o senza lattosio servono 48 ore.

    Posso scegliere gusto, misura e decorazione?

    Sì. Anche la scritta sopra.

    Fate dolci senza glutine e senza lattosio?

    Sì, su ordinazione, con due giorni di preavviso.

    Quanto costa una torta?

    Dipende da misura e decorazione. Scrivi su WhatsApp e arriva il prezzo.

    Devo pagare in anticipo?

    No. Paghi al ritiro, in negozio.

    A che ora aprite?

    Alle 6 tutti i giorni. Il mercoledì il negozio chiude alle 13.

    Dove siamo

    Corso Garibaldi 151,
    Castrovillari

    Sul corso principale, in centro.

    Orari

    Lunedì
    6 – 21
    Martedì
    6 – 21
    Mercoledì
    6 – 13
    Giovedì
    6 – 21
    Venerdì
    6 – 21
    Sabato
    6 – 21
    Domenica
    6 – 21
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